Araştırmacı Silva Özyerli’nin ilk kitabı ‘Amida’nın Sofrası: Yemekli Diyarbakır Tarihi’ Aras Yayınları’ndan çıktı. ‘Godig Lepig’ yani ‘bulgur köftesi’ ve ‘Egençig Şorba’ yani ‘kulakçık çorbası’nı hiç unutamadım. Özyerli ile kendi aile tarihinden Diyarbakır’da son 30 - 40 yılda yaşananlara ve şehrin yemek kültürüne uzanan bir söyleşi yaptık. Özyerli’nin Ermenicede Amida ya da Dikranagerd, Kürtçede Amed diye anılan Diyarbakır şehrinin sofra kültürü hakkında araştırma, keşif, deneme ve üretimlerinin sonucu olan kitap, şehrin yakın tarihine dair de çok önemli bir tanıklık niteliği taşıyor. "6-7 Eylül 1955’te çevreden Diyarbakır’a yağma için gelenler Leylekli İstasyonu’ndan geri gönderiliyor. "Pazen gecelik, pazen pijama, annelerimizin ördükleri giyecekler İstanbul Ermenileri tarafından bize Kürt denmesi için yeterli sebep olurdu. Kitapta pek çok yemek tarifi yer alıyor. Kişisel olarak en çok annemden "mantı isterim" diye tutturunca bana yaptığı iki yemek en çok unutamadığım yemekler. Bu tanıklık özelliği nedeniyle Aras Yayınları kitaba ‘Yemekli Diyarbakır Tarihi’ üst başlığını uygun görmüş. Bu tarifler arasında sizi en çok etkileyen, sizde en çok iz bırakan yemekler hangileri?
Beni kucağınıza alarak zıplatmanıza ihtiyacım var beyler bu sayede seksin bütün güzelliklerini yatakta beraber yaşayabiliriz. Kendi apartımda sizleri ağırlayabilirim beni becermek isterseniz canlar. Seksi bir bedenim olduğundan dolayı evimde fantezi kıyafetlerim var dilerseniz bu kıyafetleri giyerek daha da azıdırıcı bir şekilde birlikte görüşme gerçekleştirebiliriz aşklarım benim. İsmim Şule beyaz tenli seksi bir Diyarbakır Yenişehir Bayan Escortum. Kondom şartı olmadan sizlere muamelelerimi gerçekleştirmekteyim aşklarım beni beğendiyseniz yanıma gelmenizi bekliyorum. Canlarım seks sırasında arzuladığınız tatları sizlere vermek banada zevk veriyor bu yüzden yatakta kendimi tamamen sizlere bırakarak arzularınızı gerçekleştirmenizi istiyorum. Siyah saçlı esmer güzeli olan Diyarbakır Bayan Escortum beyler pürüzsüz bedenimin bütün tatlarını almanızı istiyorum bu yüzden görüşmek isteyen beyleri yanıma bekliyorum. Hazzı sizlere doruklarda yaşatabilirim beyler sadece aktif olun yeterli benim için ve yanıma gelirken enerjinizi biriktirin sabahlara kadar görüşmemizi gerçekleştirelim aşklarım. Yanıma gelirken sadece telefon numaramdan ulaşarak ben geliyorum demeniz yeterli ben sizlere özel bir karşılama gerçekleştirerek kapıdan girerken azdırmayı hedefliyorum beyler. Yalnız bir hatunum bu yüzden müsaitmisin diye sormanıza gerek yok her zaman müsaitim beyler akşamları sadece sizlerle birliktelik yaşamaktayım.
Açık konuşmak gerekirse ben Çok dobra ve açık konuşmasını seven insanların yüzüne karşı bütün yanlışlarını söylemeyi seven bir yapıya sahip bir kadınım. Yaşım 32 ama beni gördüğünüzde beni Çok daha genç zannedebilirsiniz. Diyarbakır Telegram evlilik sevgili bulma erkek arkadaş bulma kız arkadaş bulma WhatsApp grupları gibi şeyler benim çok ilgimi çekiyor. Tabii ki herkesin ve her şeyin hayırlısı olması dileğiyle hareket ediyorum. Tesadüfen bu internet sitesini gördüm. Evlenmeye karar verdikten sonra Facebook Twitter Instagram ve TikTok gibi sosyal medya mecraları üzerinde acaba bana uygun birileri var mıdır? Hiçbir zaman kişisel bakımından ve güzelliğinden taviz vermeden bu zamana kadar yaşamış bir bayanım. Çünkü bu gibi o ortamlardan insanları tanımak için çok daha iyi fırsatlar elde edebiliyoruz. Sezgilerimle hareket ettim ve sanıyorum ki buralarda bir yerde gerçekten mantık dışı olmadan adam akıllı bir insan evladı ile karşılaşarak aradığım mutluluğu bu site sayesinde yakalayabilirim diye düşünüyorum. Her zaman bakımlı olmayı sevmişimdir neyse bu konular çok da önemli değil. Burada birkaç kişiyle tanıştıktan sonra ciddi anlamda evlenmeye karar verdiğim için aranızda bulunuyorum. Diye düşünerek gezip durmaya başladım.
Annemi üzmüş olduğum için olsa gerek… Sizin tanıklığınız 1960’lardan 1980’lere kadar Diyabakır’da Ermenilerin yaşadıklarına dair. Bunu biraz açar mısınız? Evet, kitabı ilk okuyanlardan da buna benzer tepkiler aldım. Çermik’teki sinagog İbranice kitabesiyle birlikte günümüzde ayakta duruyor. Kitabı yazarken de tekrar o günleri hatırladım. İsrail’den Çermik’e ziyarete gelenlerin olduğunu duydum. İsrail’e göç eden Yahudiler Diyarbakır’a gelip gidiyorlar mı? 196o’lardan 1974’e kadar Kıbrıs’taki gelişmelerin Diyarbakırl Hıristiyanları nasıl olumsuz etkilediği pek bilinmiyor. Sizin anılarınız, özellikle 1964’ten 1974’e kadar Kıbrıs’ta yaşanan gelişmelerin Diyarbakır’da genelde Hıristiyanları özelde de Ermenileri nasıl etkilediğini gösteriyor. Çermik ilçesinde cami, kilise ve sinagog yan yanaydı. O dönemde evlerimizin taşlandığını bizim dışımızda pek kimse hatırlamıyor bile… O da Deli Ferha’nın hazin hikâyesi nedeniyle… Deli Ferha demişken Diyarbakır’da Yahudilerin varlığı pek bilinmiyor. Deli Ferha’nın yemeği ‘Kazan Kebabı’ da beni çok etkilemiş bir diğer yemektir. Deli Ferha’nın hikâyesiyle Diyarbakır’da Yahudilerin neler yaşadığını da öğrenmiş oluyoruz. Bir diğeri: ‘Meftune’. Diyarbakır’ın milli yemeği gibidir. Bu, yakın tarihin pek bilinmeyen bir yönüne işaret ediyor.
If you adored this post and you would certainly like to receive even more information concerning eskort diyarbakır kindly browse through our own web site.
Beni kucağınıza alarak zıplatmanıza ihtiyacım var beyler bu sayede seksin bütün güzelliklerini yatakta beraber yaşayabiliriz. Kendi apartımda sizleri ağırlayabilirim beni becermek isterseniz canlar. Seksi bir bedenim olduğundan dolayı evimde fantezi kıyafetlerim var dilerseniz bu kıyafetleri giyerek daha da azıdırıcı bir şekilde birlikte görüşme gerçekleştirebiliriz aşklarım benim. İsmim Şule beyaz tenli seksi bir Diyarbakır Yenişehir Bayan Escortum. Kondom şartı olmadan sizlere muamelelerimi gerçekleştirmekteyim aşklarım beni beğendiyseniz yanıma gelmenizi bekliyorum. Canlarım seks sırasında arzuladığınız tatları sizlere vermek banada zevk veriyor bu yüzden yatakta kendimi tamamen sizlere bırakarak arzularınızı gerçekleştirmenizi istiyorum. Siyah saçlı esmer güzeli olan Diyarbakır Bayan Escortum beyler pürüzsüz bedenimin bütün tatlarını almanızı istiyorum bu yüzden görüşmek isteyen beyleri yanıma bekliyorum. Hazzı sizlere doruklarda yaşatabilirim beyler sadece aktif olun yeterli benim için ve yanıma gelirken enerjinizi biriktirin sabahlara kadar görüşmemizi gerçekleştirelim aşklarım. Yanıma gelirken sadece telefon numaramdan ulaşarak ben geliyorum demeniz yeterli ben sizlere özel bir karşılama gerçekleştirerek kapıdan girerken azdırmayı hedefliyorum beyler. Yalnız bir hatunum bu yüzden müsaitmisin diye sormanıza gerek yok her zaman müsaitim beyler akşamları sadece sizlerle birliktelik yaşamaktayım.
Açık konuşmak gerekirse ben Çok dobra ve açık konuşmasını seven insanların yüzüne karşı bütün yanlışlarını söylemeyi seven bir yapıya sahip bir kadınım. Yaşım 32 ama beni gördüğünüzde beni Çok daha genç zannedebilirsiniz. Diyarbakır Telegram evlilik sevgili bulma erkek arkadaş bulma kız arkadaş bulma WhatsApp grupları gibi şeyler benim çok ilgimi çekiyor. Tabii ki herkesin ve her şeyin hayırlısı olması dileğiyle hareket ediyorum. Tesadüfen bu internet sitesini gördüm. Evlenmeye karar verdikten sonra Facebook Twitter Instagram ve TikTok gibi sosyal medya mecraları üzerinde acaba bana uygun birileri var mıdır? Hiçbir zaman kişisel bakımından ve güzelliğinden taviz vermeden bu zamana kadar yaşamış bir bayanım. Çünkü bu gibi o ortamlardan insanları tanımak için çok daha iyi fırsatlar elde edebiliyoruz. Sezgilerimle hareket ettim ve sanıyorum ki buralarda bir yerde gerçekten mantık dışı olmadan adam akıllı bir insan evladı ile karşılaşarak aradığım mutluluğu bu site sayesinde yakalayabilirim diye düşünüyorum. Her zaman bakımlı olmayı sevmişimdir neyse bu konular çok da önemli değil. Burada birkaç kişiyle tanıştıktan sonra ciddi anlamda evlenmeye karar verdiğim için aranızda bulunuyorum. Diye düşünerek gezip durmaya başladım.
Annemi üzmüş olduğum için olsa gerek… Sizin tanıklığınız 1960’lardan 1980’lere kadar Diyabakır’da Ermenilerin yaşadıklarına dair. Bunu biraz açar mısınız? Evet, kitabı ilk okuyanlardan da buna benzer tepkiler aldım. Çermik’teki sinagog İbranice kitabesiyle birlikte günümüzde ayakta duruyor. Kitabı yazarken de tekrar o günleri hatırladım. İsrail’den Çermik’e ziyarete gelenlerin olduğunu duydum. İsrail’e göç eden Yahudiler Diyarbakır’a gelip gidiyorlar mı? 196o’lardan 1974’e kadar Kıbrıs’taki gelişmelerin Diyarbakırl Hıristiyanları nasıl olumsuz etkilediği pek bilinmiyor. Sizin anılarınız, özellikle 1964’ten 1974’e kadar Kıbrıs’ta yaşanan gelişmelerin Diyarbakır’da genelde Hıristiyanları özelde de Ermenileri nasıl etkilediğini gösteriyor. Çermik ilçesinde cami, kilise ve sinagog yan yanaydı. O dönemde evlerimizin taşlandığını bizim dışımızda pek kimse hatırlamıyor bile… O da Deli Ferha’nın hazin hikâyesi nedeniyle… Deli Ferha demişken Diyarbakır’da Yahudilerin varlığı pek bilinmiyor. Deli Ferha’nın yemeği ‘Kazan Kebabı’ da beni çok etkilemiş bir diğer yemektir. Deli Ferha’nın hikâyesiyle Diyarbakır’da Yahudilerin neler yaşadığını da öğrenmiş oluyoruz. Bir diğeri: ‘Meftune’. Diyarbakır’ın milli yemeği gibidir. Bu, yakın tarihin pek bilinmeyen bir yönüne işaret ediyor.
If you adored this post and you would certainly like to receive even more information concerning eskort diyarbakır kindly browse through our own web site.
댓글 달기 WYSIWYG 사용