Ще се убедиш сам, че нежният и запомнящ се вкус на D’free с трюфели ще бъде с удоволствие до теб, без значение дали си приготвяш паста, намазваш си крекер или искаш един наистина различен сандвич. Единственият му недостатък, от друга страна е, че при терени с много трева или тръни, ще се налага да го почиствате и обезпаразитявате често заради специфичната му козина. Дори ядливата печурка може да причини негативни симптоми, ако не се съхранява правилно. Специално печурката притежава 3 двойници - бяла леплива мухоморка, зелена мухоморка и карболова печурка. Съвсем не е случаен фактът, че на печурката е дадена титлата трюфелът на 19 век. Анандамидът при въздействието върху тези рецептори може да предизвика промени в настроението, но не предизвиква сравнима еуфория, тъй като бързо се разгражда в организма. Когато запържвате печурките, е достатъчно да ги държите в тигана само няколко минути, защото се приготвят доста бързо. Как да използвате трюфелено масло?

Как се съхранява трюфел, за да запази свежестта си най-дълго? Как се приготвят трюфелите? Смята се дори, че за търсенето на трюфели от значение са и фазите на Луната. В древни времена се е говорело, че трюфелите се създават, когато мълния удари близките дървета, узряват при пълнолуние и се появяват на мистериозни места или под магически дървета. Всички продукти D’free са регистрирани от международната организация Vegan Society и в тях няма съставки от животински произход, не съдържат лактоза и глутен, нямат подобрители, консерванти или оцветители. Наистина печурките са едни от най-семплите представители на голямото семейство на гъбите, но това не означава, че не са изключително вкусни и полезни. В зависимост от теглото на гъбите, размер и качество, те намират купувачи между 800 евро и 2 хиляди евро в Европа. Почти всички известни породи кучета могат да бъдат обучени да намират трюфели, като единсвенната официално призната е Lagotto Romagnolo.В България най-често използвани породи са: кокер шпаньол , лабрадор , бретон шпаньол и др.Препоръчително е обучението да започне , когато кучето е на три-четири месеца.То трябва да бъде извършвано от един човек и обикновено той е този , който ще се грижи за кучето.

Дърветата задължително мулчират. Дебелината на мулчиращия слой трябва да бъде до 10 см. Заради тези и редица други доказани предимства ние избрахме BB-12 да бъде част от закваската, която използваме за ферментационния процес на D’free. Печурките да се пържат, пекат на фурна или гриловат на скара. Печурките съдържат повече витамини от В-групата, отколко има в пресните зеленчуци. По лични мои впечатления, тъй като съм конституирана като негов обществен зашитник и в това ми качество, има най-чести срещи с баща ми, общото му здравословно състояние е повече от лошо, вследствие на условията в пазарджишкия арест от 5.12.2022 г, до момента. По-късно неизвестни опожаряват и жилището му в Пазарджик, както и цеха за дограма на баща му. Ако плодът е незрял, тогава вкусът му ще бъде най-подобен на незряла круша. Едни от най-известните готвачи в света твърдят, че ястието не може да бъде лошо, ако в него присъстват печурки. Решихме да направим D’free още по-съвършено като използваме за направата му най-добре изследваните и документирани в света пробиотични бифидо бактерии, BB-12.

Затова се радваме, че вече имаш възможност да направиш D’free част от разнообразното хранене на цялото си семейство. Авокадото вече се е превърнало в символ на здравословен начин на живот. Също така се смята, че ферментиралите храни обикновено са по-питателни от тяхната неферментирала форма и се асоциират с позитивни ефекти за здравето. Избягвайте съмнително изглеждащи гъби, защото рисковете за здравето са безброй. BB-12 е специфичен щам от добри бактерии, който има над 30-годишна история на употреба в хранителни продукти и е описан в повече от 370 научни публикации, доказвайки своя полезен ефект за здравето по отношение на стомашно-чревното здраве и имунната функция. Не ги съхранявайте близо до чесън или лук, защото бързо ще поемат техния специфичен аромат. Не ги мийте, преди да ги поставите в хладилника, защото попиват много бързо водата и така губят своя собствен аромат. Пълнените печурки със сирене са невероятно ястие, което освен че става бързо е и много вкусно. Важно е да се оцени благосъстоянието на детето след ядене на тропически плод, за да се изключат проблеми със стомашно-чревния тракт и развитието на алергии . Доказано е също, че повишеният прием на фибри понижава кръвното налягане и холестерола, подобрява инсулиновата чувствителност и насърчава загубата на тегло при хора със затлъстяване.