메뉴 건너뛰기

이너포스

공지사항

    • 글자 크기

Кулинарна Употреба На Трюфели

GuadalupeBurdine7522025.03.21 03:01조회 수 5댓글 0

909px-Carlo_Vittadini_-_Tuber_mesenteric

Persimmon Fruits in Glass Bowl Дълго време се смяташе, че отглеждането на трюфели у дома е невъзможно, но многобройни експерименти доказаха, че това не е така. В естествени условия тези видове растат в южната част на Франция и Швейцария, както и в Северна Италия. Именно това свойство на гъбите е използвано за разработване на принципите на тяхното изкуствено отглеждане.Първите успешни опити за отглеждане на трюфели са направени във Франция в началото на 19 век. 4. Оризът се потапя във вряща несолена вода и се готви 15 минути, докато стане мек. Със събиране не, само че вземат участие във веригата, допускам, в износа на гъбата и ангажиментите сред цената тук и цената в Италия, Австрия, Англия. Кацаров е сред най-ревностните защитници на Грозданов и Кожухаров, след задържането им през 2010 г.. Използването на хербициди с амониев глюкофосфат е разрешено, но само в малки количества и в случай на необходимост. Отглеждането на царски трюфели е неприятен бизнес, но поради високата цена на гъбите, това е много изгодно. За съжаление, климатичните условия в по-голямата част от Русия са много различни от метеорологичните условия в Южна Европа, поради което е най-вероятно да не бъде възможно да се отглежда трюфел от мицел в района на Москва, използвайки метода, описан по-горе.


Приемайки настоящите условия декларирам също, че произходът на дарените средства е законен и съм съгласен да предоставя доказателства за това в случай, че такива ми бъдат поискани от компетентни правоохранителни институции. Ето защо, ако овладеете правилната технология за отглеждане на трюфели и създадете оптимални условия за отглеждането на тези гъби, наистина можете да забогатеете. При добри условия се появява микориза и върху мицела се появяват плодни тела. Появата на гъби (в рамките на няколко години) може да бъде разпозната от малки изкривявания, които се появяват на почвата. Ще се произвеждат няколко десетки килограма годишно. Трюфелите принадлежат на торбестите гъби, чиито грудкови плодни тела се развиват под земята. Идват един, двама да го кажем на разузнаване и до няколко дни гората е пълна с техника. Така че е напълно възможно да се разрастват трюфели при изкуствени условия, особено след като добивът на такива стопанства ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото в природата. Домашното отглеждане на трюфели обикновено се извършва в изкуствени разсадници. 6. Ако има нужда, добавете още 1 до 2 супени лъжици кокосово брашно, за да направите консистенцията на сместа по-стегната. За да направите това, ще трябва да засадите разсад, в корените на който мицелът на трюфел вече е инокулиран.


Методът беше признат за успешен и към края на 19 век общата площ на такива разсадници вече беше повече от 700 квадратни метра. Сезонът започва в края на септември и продължава до края на март, а зимният трюфел може да се бере само от ноември до декември. Начин на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място. Това вещество бързо се разлага в почвата. Тя снабдява дървото с вода и минерални вещества, които извлича от почвата при разлагането на растителни отпадъци. За да не се нарушава процесът на узряване, е важно тези места да се поръсват с пресечен пясък. Тъй като главната опасност за трюфела се понася от свине и зайци, е необходимо да се защити територията, където се отглежда гъбичката Перигорск. Можете да срещнете земята дори и там, където тези гъби никога не са се увеличили. Използването на химически препарати за унищожаване на плевели е невъзможно, тъй като дори малката им част в почвата може да доведе до унищожаване на мицел. Общо има около 40 различни вида тези гъби, но не всички са годни за консумация и дори по-вкусни.


Италия успява да прави огромен бизнес от трюфелите - не само в сферата на кулинарията, но и по отношение на туризма. Непосредствено преди засаждането почвата не може да бъде оплодена, но може да доведе до смъртта на мицела на царевичната гъбичка. Нея трябва да подсушавате стриктно и да сменяте „пелените" на гъбеното си бебче, щом се навлажнят. Йохан казва, че ако сърцевината на трюфела е черна, това значи, че той е замразен и е загубил свойствата си. Теглото на един образец е от 0,5 до 1 кг. Така нареченият прекупвач на гъбата, когато види, че от дадена местност, даден град пристигат колети с хубава гъба, качествена, те си поддържат връзки с копачи, един телефон и всичко почернява. В Русия се среща един от видовете трюфели - лятото. Засаждането се извършва по определена схема, като се има предвид, че на 1 хектар няма повече от 500 дъбови дървета. Наличен е в България само през зимните месеци, плододава на по-голяма дълбочина от летните видове трюфели и се намира в изключително малки количества. За да се размножават, спорите на гъбички трябва да преминат през червата на животно, насекомо или човек. Използването на трюфели в кулинарията започва през 15 век от италиански готвачи. Той е оптимист обаче, че ще се намери решение и сподели, че на срещата е договорен компромис, предаде Радио Варна.

  • 0
  • 0
    • 글자 크기
GuadalupeBurdine752 (비회원)

댓글 달기 WYSIWYG 사용

댓글 쓰기 권한이 없습니다.
정렬

검색

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
20646 Нow Tо Get ɑ Hindustan Unilever Distributorship: А Step-Ƅy-Step Guide MandyCdj8531743353 2025.03.27 0
20645 Возврат Потерь В Интернет-казино {Гизбо Онлайн}: Забери 30% Возврата Средств При Проигрыше BarbCcw2823891355 2025.03.27 2
20644 Татарская Кровь. Сборник Стихотворений (Зульфия Индусовна Мимидиминова). 2017 - Скачать | Читать Книгу Онлайн SharylDupuy306926 2025.03.27 0
20643 Выдающиеся Джекпоты В Интернет-казино {Казино Раменбет Официальный Сайт}: Забери Главный Приз! LaraeMetters270197 2025.03.27 2
20642 Сказочное Предложение (Джессика Гилмор). 2015 - Скачать | Читать Книгу Онлайн DinoClever366665 2025.03.27 0
20641 Стихотворения 1977-2007 (Ирина Ковалева). - Скачать | Читать Книгу Онлайн TimChifley02264898 2025.03.27 0
20640 Move-By-Stage Guidelines To Help You Attain Website Marketing Accomplishment AntonyJfr1906835 2025.03.27 0
20639 Stage-By-Step Tips To Help You Accomplish Web Marketing Achievement TerenceMarkham701524 2025.03.27 1
20638 Phase-By-Stage Ideas To Help You Obtain Online Marketing Achievement EmilioF61465226274493 2025.03.27 1
20637 Hindustan Unilever Distributorship PennyForest49559920 2025.03.27 2
20636 Прогнозирование Устойчивости Горного Массива В Процессе Проходки Горных Выработок (В. Шинкарюк). - Скачать | Читать Книгу Онлайн BillWoo8507673297779 2025.03.27 0
20635 Move-By-Step Tips To Help You Accomplish Website Marketing Accomplishment JoeyVannoy468784762 2025.03.27 0
20634 Сказка Об Иване-дураке И Его Двух Братьях: Семене-воине И Тарасе-брюхане, И Немой Сестре Маланье, И О Старом Дьяволе И Трех Чертенятах (Лев Толстой). - Скачать | Читать Книгу Онлайн AnneCutler24009796 2025.03.27 0
20633 Stage-By-Step Tips To Help You Achieve Web Marketing Achievement KarinMaxie28951982 2025.03.27 0
20632 Phase-By-Move Ideas To Help You Attain Website Marketing Achievement MaryanneGreenham1 2025.03.27 2
20631 Почему Зеркала Casino Ramenbet Так Важны Для Всех Игроков? GiselleWko26150 2025.03.27 3
20630 Phase-By-Stage Ideas To Help You Obtain Internet Marketing Good Results ClaytonMontalvo5 2025.03.27 0
20629 Do More, Spend Less. The New Secrets Of Living The Good Life For Less (Brad Wilson). - Скачать | Читать Книгу Онлайн SunnyBogan485057741 2025.03.27 0
20628 Phase-By-Phase Ideas To Help You Attain Website Marketing Good Results VicenteMartinelli 2025.03.27 0
20627 Гайд По Джек-потам В Онлайн-казино ReinaPolley0485833 2025.03.27 2
정렬

검색

위로