메뉴 건너뛰기

이너포스

공지사항

    • 글자 크기

Кулинарна Употреба На Трюфели

GuadalupeBurdine7522025.03.21 03:01조회 수 5댓글 0

909px-Carlo_Vittadini_-_Tuber_mesenteric

Persimmon Fruits in Glass Bowl Дълго време се смяташе, че отглеждането на трюфели у дома е невъзможно, но многобройни експерименти доказаха, че това не е така. В естествени условия тези видове растат в южната част на Франция и Швейцария, както и в Северна Италия. Именно това свойство на гъбите е използвано за разработване на принципите на тяхното изкуствено отглеждане.Първите успешни опити за отглеждане на трюфели са направени във Франция в началото на 19 век. 4. Оризът се потапя във вряща несолена вода и се готви 15 минути, докато стане мек. Със събиране не, само че вземат участие във веригата, допускам, в износа на гъбата и ангажиментите сред цената тук и цената в Италия, Австрия, Англия. Кацаров е сред най-ревностните защитници на Грозданов и Кожухаров, след задържането им през 2010 г.. Използването на хербициди с амониев глюкофосфат е разрешено, но само в малки количества и в случай на необходимост. Отглеждането на царски трюфели е неприятен бизнес, но поради високата цена на гъбите, това е много изгодно. За съжаление, климатичните условия в по-голямата част от Русия са много различни от метеорологичните условия в Южна Европа, поради което е най-вероятно да не бъде възможно да се отглежда трюфел от мицел в района на Москва, използвайки метода, описан по-горе.


Приемайки настоящите условия декларирам също, че произходът на дарените средства е законен и съм съгласен да предоставя доказателства за това в случай, че такива ми бъдат поискани от компетентни правоохранителни институции. Ето защо, ако овладеете правилната технология за отглеждане на трюфели и създадете оптимални условия за отглеждането на тези гъби, наистина можете да забогатеете. При добри условия се появява микориза и върху мицела се появяват плодни тела. Появата на гъби (в рамките на няколко години) може да бъде разпозната от малки изкривявания, които се появяват на почвата. Ще се произвеждат няколко десетки килограма годишно. Трюфелите принадлежат на торбестите гъби, чиито грудкови плодни тела се развиват под земята. Идват един, двама да го кажем на разузнаване и до няколко дни гората е пълна с техника. Така че е напълно възможно да се разрастват трюфели при изкуствени условия, особено след като добивът на такива стопанства ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото в природата. Домашното отглеждане на трюфели обикновено се извършва в изкуствени разсадници. 6. Ако има нужда, добавете още 1 до 2 супени лъжици кокосово брашно, за да направите консистенцията на сместа по-стегната. За да направите това, ще трябва да засадите разсад, в корените на който мицелът на трюфел вече е инокулиран.


Методът беше признат за успешен и към края на 19 век общата площ на такива разсадници вече беше повече от 700 квадратни метра. Сезонът започва в края на септември и продължава до края на март, а зимният трюфел може да се бере само от ноември до декември. Начин на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място. Това вещество бързо се разлага в почвата. Тя снабдява дървото с вода и минерални вещества, които извлича от почвата при разлагането на растителни отпадъци. За да не се нарушава процесът на узряване, е важно тези места да се поръсват с пресечен пясък. Тъй като главната опасност за трюфела се понася от свине и зайци, е необходимо да се защити територията, където се отглежда гъбичката Перигорск. Можете да срещнете земята дори и там, където тези гъби никога не са се увеличили. Използването на химически препарати за унищожаване на плевели е невъзможно, тъй като дори малката им част в почвата може да доведе до унищожаване на мицел. Общо има около 40 различни вида тези гъби, но не всички са годни за консумация и дори по-вкусни.


Италия успява да прави огромен бизнес от трюфелите - не само в сферата на кулинарията, но и по отношение на туризма. Непосредствено преди засаждането почвата не може да бъде оплодена, но може да доведе до смъртта на мицела на царевичната гъбичка. Нея трябва да подсушавате стриктно и да сменяте „пелените" на гъбеното си бебче, щом се навлажнят. Йохан казва, че ако сърцевината на трюфела е черна, това значи, че той е замразен и е загубил свойствата си. Теглото на един образец е от 0,5 до 1 кг. Така нареченият прекупвач на гъбата, когато види, че от дадена местност, даден град пристигат колети с хубава гъба, качествена, те си поддържат връзки с копачи, един телефон и всичко почернява. В Русия се среща един от видовете трюфели - лятото. Засаждането се извършва по определена схема, като се има предвид, че на 1 хектар няма повече от 500 дъбови дървета. Наличен е в България само през зимните месеци, плододава на по-голяма дълбочина от летните видове трюфели и се намира в изключително малки количества. За да се размножават, спорите на гъбички трябва да преминат през червата на животно, насекомо или човек. Използването на трюфели в кулинарията започва през 15 век от италиански готвачи. Той е оптимист обаче, че ще се намери решение и сподели, че на срещата е договорен компромис, предаде Радио Варна.

  • 0
  • 0
    • 글자 크기
GuadalupeBurdine752 (비회원)

댓글 달기 WYSIWYG 사용

댓글 쓰기 권한이 없습니다.
정렬

검색

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
24275 Savefrom 176 AmieOux83813113 2025.03.28 0
24274 Slot Game 77797691683991553155128972242 NereidaCarl5641 2025.03.28 1
24273 Pyrrhus, König V. Epirus, 318-272 V CornellGrills93507398 2025.03.28 0
24272 Online Slots Gambling Tutorials 21423725151248226387597215388 JonathanMulkey7 2025.03.28 1
24271 Safe Slots Online Help 83432943974738294752179941625 Foster4996487387376 2025.03.28 1
24270 TRUFFE FRAICHE EN SUISSE DIRECTEMENT DU PRODUCTEUR MalorieKelly6872 2025.03.28 1
24269 What Warren Buffett Can Teach You About Site ImogenGraf4136986 2025.03.28 0
24268 Best Online Casino Tutorials 82628262796343248767356745123 NicolasGaytan4017 2025.03.28 1
24267 Playing Online Slot Gambling Agent Guidebook 55229119447227113128977731281 OrvilleCmi971805830 2025.03.28 1
24266 Quality Online Casino Slot Help 84781933272395868222553586453 MaddisonBaillieu8 2025.03.28 1
24265 How To Make Hladina Tolerancí KobyWhiteside691 2025.03.28 0
24264 Safe Online Slot Casino Strategies 57581737381828999414758337325 OttoMccrary195633 2025.03.28 1
24263 What Should You Understand About Celebration Walls In New York City? Nadel & Ciarlo, P C EvaXjt355162041156034 2025.03.28 0
24262 Great Slot Game Tips 13527881817457929116379863632 Stephan87Q8895134 2025.03.28 1
24261 Great Slot Online Aid 15199992733276658435347566541 CodyNorthmore265 2025.03.28 1
24260 Neden Diyarbakır Escort Bayan? SoonSotelo578391 2025.03.28 0
24259 Answers About Q&A PaulinaThornburg8 2025.03.28 1
24258 Slot Agent Fact 42329612734891132275169684492 LeonardCruz3135 2025.03.28 1
24257 Best Slot Online Strategies 98525345798487315535494148742 RandellBirkbeck1060 2025.03.28 1
24256 Все Секреты Бонусов Дрип Казино Онлайн: Что Следует Использовать О Крипто-казино BerylKayser44079 2025.03.28 2
정렬

검색

위로