메뉴 건너뛰기

이너포스

공지사항

    • 글자 크기

Кулинарна Употреба На Трюфели

GuadalupeBurdine7522025.03.21 03:01조회 수 2댓글 0

909px-Carlo_Vittadini_-_Tuber_mesenteric

Persimmon Fruits in Glass Bowl Дълго време се смяташе, че отглеждането на трюфели у дома е невъзможно, но многобройни експерименти доказаха, че това не е така. В естествени условия тези видове растат в южната част на Франция и Швейцария, както и в Северна Италия. Именно това свойство на гъбите е използвано за разработване на принципите на тяхното изкуствено отглеждане.Първите успешни опити за отглеждане на трюфели са направени във Франция в началото на 19 век. 4. Оризът се потапя във вряща несолена вода и се готви 15 минути, докато стане мек. Със събиране не, само че вземат участие във веригата, допускам, в износа на гъбата и ангажиментите сред цената тук и цената в Италия, Австрия, Англия. Кацаров е сред най-ревностните защитници на Грозданов и Кожухаров, след задържането им през 2010 г.. Използването на хербициди с амониев глюкофосфат е разрешено, но само в малки количества и в случай на необходимост. Отглеждането на царски трюфели е неприятен бизнес, но поради високата цена на гъбите, това е много изгодно. За съжаление, климатичните условия в по-голямата част от Русия са много различни от метеорологичните условия в Южна Европа, поради което е най-вероятно да не бъде възможно да се отглежда трюфел от мицел в района на Москва, използвайки метода, описан по-горе.


Приемайки настоящите условия декларирам също, че произходът на дарените средства е законен и съм съгласен да предоставя доказателства за това в случай, че такива ми бъдат поискани от компетентни правоохранителни институции. Ето защо, ако овладеете правилната технология за отглеждане на трюфели и създадете оптимални условия за отглеждането на тези гъби, наистина можете да забогатеете. При добри условия се появява микориза и върху мицела се появяват плодни тела. Появата на гъби (в рамките на няколко години) може да бъде разпозната от малки изкривявания, които се появяват на почвата. Ще се произвеждат няколко десетки килограма годишно. Трюфелите принадлежат на торбестите гъби, чиито грудкови плодни тела се развиват под земята. Идват един, двама да го кажем на разузнаване и до няколко дни гората е пълна с техника. Така че е напълно възможно да се разрастват трюфели при изкуствени условия, особено след като добивът на такива стопанства ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото в природата. Домашното отглеждане на трюфели обикновено се извършва в изкуствени разсадници. 6. Ако има нужда, добавете още 1 до 2 супени лъжици кокосово брашно, за да направите консистенцията на сместа по-стегната. За да направите това, ще трябва да засадите разсад, в корените на който мицелът на трюфел вече е инокулиран.


Методът беше признат за успешен и към края на 19 век общата площ на такива разсадници вече беше повече от 700 квадратни метра. Сезонът започва в края на септември и продължава до края на март, а зимният трюфел може да се бере само от ноември до декември. Начин на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място. Това вещество бързо се разлага в почвата. Тя снабдява дървото с вода и минерални вещества, които извлича от почвата при разлагането на растителни отпадъци. За да не се нарушава процесът на узряване, е важно тези места да се поръсват с пресечен пясък. Тъй като главната опасност за трюфела се понася от свине и зайци, е необходимо да се защити територията, където се отглежда гъбичката Перигорск. Можете да срещнете земята дори и там, където тези гъби никога не са се увеличили. Използването на химически препарати за унищожаване на плевели е невъзможно, тъй като дори малката им част в почвата може да доведе до унищожаване на мицел. Общо има около 40 различни вида тези гъби, но не всички са годни за консумация и дори по-вкусни.


Италия успява да прави огромен бизнес от трюфелите - не само в сферата на кулинарията, но и по отношение на туризма. Непосредствено преди засаждането почвата не може да бъде оплодена, но може да доведе до смъртта на мицела на царевичната гъбичка. Нея трябва да подсушавате стриктно и да сменяте „пелените" на гъбеното си бебче, щом се навлажнят. Йохан казва, че ако сърцевината на трюфела е черна, това значи, че той е замразен и е загубил свойствата си. Теглото на един образец е от 0,5 до 1 кг. Така нареченият прекупвач на гъбата, когато види, че от дадена местност, даден град пристигат колети с хубава гъба, качествена, те си поддържат връзки с копачи, един телефон и всичко почернява. В Русия се среща един от видовете трюфели - лятото. Засаждането се извършва по определена схема, като се има предвид, че на 1 хектар няма повече от 500 дъбови дървета. Наличен е в България само през зимните месеци, плододава на по-голяма дълбочина от летните видове трюфели и се намира в изключително малки количества. За да се размножават, спорите на гъбички трябва да преминат през червата на животно, насекомо или човек. Използването на трюфели в кулинарията започва през 15 век от италиански готвачи. Той е оптимист обаче, че ще се намери решение и сподели, че на срещата е договорен компромис, предаде Радио Варна.

  • 0
  • 0
    • 글자 크기
GuadalupeBurdine752 (비회원)

댓글 달기 WYSIWYG 사용

댓글 쓰기 권한이 없습니다.
정렬

검색

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
10806 4 Myths About Yoga For Seniors FeliciaGlossop161326 2025.03.21 0
10805 The Next Big Thing In A Customized And Handmade Tux MarthaHeffner82 2025.03.21 0
10804 Why Some People Nearly Always Make/Save Money With Deepseek China Ai AdanFernando01603 2025.03.21 0
10803 Best Online Gambling Agent 58411921517755958763214 Lina3289041790510 2025.03.21 1
10802 Restbet ElijahBrophy151336 2025.03.21 2
10801 Learn Online Casino Casino 833168566818553777438 SarahScantlebury 2025.03.21 1
10800 Playing Online Gambling 12372516592694938957131 Bailey83E05307285622 2025.03.21 1
10799 You Make These Deepseek Ai Mistakes? JosephScarf35837 2025.03.21 0
10798 Great Online Casino Gambling Agent Option 573578791769485757776 AngelaGcf26978460841 2025.03.21 1
10797 Excellent Slot Online Expertise 21886412778859547413888 FYHMollie4177675969 2025.03.21 1
10796 Online Slots Bet How To 63644825386481992668597 JinaBroyles860425035 2025.03.21 1
10795 Fantastic Casino Help 83852218347288211733 AntonioMio563981860 2025.03.21 1
10794 Fantastic Online Gambling Agency Comparison 48599281912644865479 MalissaBasham02 2025.03.21 1
10793 Here Is A Technique That Is Helping Deepseek ElouiseVela46183123 2025.03.21 0
10792 5 Qualities The Best People In The A Customized And Handmade Tux Industry Tend To Have HectorHowse0999 2025.03.21 0
10791 Fantastic Online Casino Guides 996812232317395811387 AudraLindell501099289 2025.03.21 1
10790 8 Tips On Deepseek Chatgpt You Cannot Afford To Miss EarnestineSheehy 2025.03.21 0
10789 Playing Online Casino Gambling Site 399814916713855263249 SAFDixie7572974 2025.03.21 1
10788 8 Quite Simple Things You Are Able To Do To Save Deepseek Ai News AdanFernando01603 2025.03.21 0
10787 Trusted Online Casino Gambling Site Tips 25933496929489194787 Zack355459212984198 2025.03.21 1
정렬

검색

위로