메뉴 건너뛰기

이너포스

공지사항

    • 글자 크기

Кулинарна Употреба На Трюфели

GuadalupeBurdine7522025.03.21 03:01조회 수 1댓글 0

909px-Carlo_Vittadini_-_Tuber_mesenteric

Persimmon Fruits in Glass Bowl Дълго време се смяташе, че отглеждането на трюфели у дома е невъзможно, но многобройни експерименти доказаха, че това не е така. В естествени условия тези видове растат в южната част на Франция и Швейцария, както и в Северна Италия. Именно това свойство на гъбите е използвано за разработване на принципите на тяхното изкуствено отглеждане.Първите успешни опити за отглеждане на трюфели са направени във Франция в началото на 19 век. 4. Оризът се потапя във вряща несолена вода и се готви 15 минути, докато стане мек. Със събиране не, само че вземат участие във веригата, допускам, в износа на гъбата и ангажиментите сред цената тук и цената в Италия, Австрия, Англия. Кацаров е сред най-ревностните защитници на Грозданов и Кожухаров, след задържането им през 2010 г.. Използването на хербициди с амониев глюкофосфат е разрешено, но само в малки количества и в случай на необходимост. Отглеждането на царски трюфели е неприятен бизнес, но поради високата цена на гъбите, това е много изгодно. За съжаление, климатичните условия в по-голямата част от Русия са много различни от метеорологичните условия в Южна Европа, поради което е най-вероятно да не бъде възможно да се отглежда трюфел от мицел в района на Москва, използвайки метода, описан по-горе.


Приемайки настоящите условия декларирам също, че произходът на дарените средства е законен и съм съгласен да предоставя доказателства за това в случай, че такива ми бъдат поискани от компетентни правоохранителни институции. Ето защо, ако овладеете правилната технология за отглеждане на трюфели и създадете оптимални условия за отглеждането на тези гъби, наистина можете да забогатеете. При добри условия се появява микориза и върху мицела се появяват плодни тела. Появата на гъби (в рамките на няколко години) може да бъде разпозната от малки изкривявания, които се появяват на почвата. Ще се произвеждат няколко десетки килограма годишно. Трюфелите принадлежат на торбестите гъби, чиито грудкови плодни тела се развиват под земята. Идват един, двама да го кажем на разузнаване и до няколко дни гората е пълна с техника. Така че е напълно възможно да се разрастват трюфели при изкуствени условия, особено след като добивът на такива стопанства ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото в природата. Домашното отглеждане на трюфели обикновено се извършва в изкуствени разсадници. 6. Ако има нужда, добавете още 1 до 2 супени лъжици кокосово брашно, за да направите консистенцията на сместа по-стегната. За да направите това, ще трябва да засадите разсад, в корените на който мицелът на трюфел вече е инокулиран.


Методът беше признат за успешен и към края на 19 век общата площ на такива разсадници вече беше повече от 700 квадратни метра. Сезонът започва в края на септември и продължава до края на март, а зимният трюфел може да се бере само от ноември до декември. Начин на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място. Това вещество бързо се разлага в почвата. Тя снабдява дървото с вода и минерални вещества, които извлича от почвата при разлагането на растителни отпадъци. За да не се нарушава процесът на узряване, е важно тези места да се поръсват с пресечен пясък. Тъй като главната опасност за трюфела се понася от свине и зайци, е необходимо да се защити територията, където се отглежда гъбичката Перигорск. Можете да срещнете земята дори и там, където тези гъби никога не са се увеличили. Използването на химически препарати за унищожаване на плевели е невъзможно, тъй като дори малката им част в почвата може да доведе до унищожаване на мицел. Общо има около 40 различни вида тези гъби, но не всички са годни за консумация и дори по-вкусни.


Италия успява да прави огромен бизнес от трюфелите - не само в сферата на кулинарията, но и по отношение на туризма. Непосредствено преди засаждането почвата не може да бъде оплодена, но може да доведе до смъртта на мицела на царевичната гъбичка. Нея трябва да подсушавате стриктно и да сменяте „пелените" на гъбеното си бебче, щом се навлажнят. Йохан казва, че ако сърцевината на трюфела е черна, това значи, че той е замразен и е загубил свойствата си. Теглото на един образец е от 0,5 до 1 кг. Така нареченият прекупвач на гъбата, когато види, че от дадена местност, даден град пристигат колети с хубава гъба, качествена, те си поддържат връзки с копачи, един телефон и всичко почернява. В Русия се среща един от видовете трюфели - лятото. Засаждането се извършва по определена схема, като се има предвид, че на 1 хектар няма повече от 500 дъбови дървета. Наличен е в България само през зимните месеци, плододава на по-голяма дълбочина от летните видове трюфели и се намира в изключително малки количества. За да се размножават, спорите на гъбички трябва да преминат през червата на животно, насекомо или човек. Използването на трюфели в кулинарията започва през 15 век от италиански готвачи. Той е оптимист обаче, че ще се намери решение и сподели, че на срещата е договорен компромис, предаде Радио Варна.

  • 0
  • 0
    • 글자 크기
GuadalupeBurdine752 (비회원)

댓글 달기 WYSIWYG 사용

댓글 쓰기 권한이 없습니다.
정렬

검색

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
10192 20 Things You Should Know About Foundation Repairs Shane80138743556 2025.03.21 0
10191 Jjillstyle-influencer-marketing-strategy Cornell229379786 2025.03.21 2
10190 HAZE – Pre-Roll – Blueberry Muffin – 3.5g BCKEvan38556557 2025.03.21 0
10189 Delta 8 Disposables WadeWhitmore979698 2025.03.21 0
10188 All Regarding Mines Game Strategies: Exploring Internet Gaming To Real Money Strategies And Gambling Excitement DeanneShattuck2641 2025.03.21 0
10187 Delta 8 Gummies Blue Drops (BOGO SALE) ValeriaVeasley2581 2025.03.21 0
10186 Https://www.phil-express.com/gallery/57019595_2115445945238564_3139887986938740736_n-1/ Sanford Auto Glass CherylMaria46733 2025.03.21 2
10185 От Ловци На Трюфели До Предприемачи, Които Правят Плантация В Балчик Garnet822943892 2025.03.21 1
10184 20 Resources That'll Make You Better At Mighty Dog Roofing RubinDoughty0141867 2025.03.21 0
10183 Инструкция По Большим Кушам В Онлайн-казино ShariEwers9025570 2025.03.21 4
10182 How To Access BIP Files Without Special Software TaylaStrode340489092 2025.03.21 0
10181 14 Questions You Might Be Afraid To Ask About Foundation Repairs MindaLinares14167157 2025.03.21 0
10180 Tom Holland Shows Off His Swing In Celebrity Golf Championship OtiliaDunbabin86 2025.03.21 1
10179 What I Wish I Knew A Year Ago About A Customized And Handmade Tux HalinaJarman705 2025.03.21 0
10178 BIP File Reader – Open Any BIP File With FileMagic SamuelTaverner35 2025.03.21 0
10177 Online Slots At Brand Online Casino: Rewarding Games For Huge Payouts ErinCiotti2515236386 2025.03.21 8
10176 Best Black Car SUV NY Company: Why JetBlack Stands Out TraceePlayford773151 2025.03.21 0
10175 Why Nobody Cares About Mighty Dog Roofing MichaelaHarwell23 2025.03.21 0
10174 Tips On How To Do Barbell Rows: Muscle Tissue Worked & Correct Type Manual37369873686 2025.03.21 6
10173 Paddy Power Caps Losses For Young Gamblers... At £500 A Month ChristinWetzel2658275 2025.03.21 0
정렬

검색

위로